# Kulinarik

Olfaktorisches Erwachen: lokale Trüffel vs. Öl

APRTS, Rue de Cour 4, 1427 Bonvillars
Preise :
* Erwachsene : CHF ¤99.00
* Lernende, Studierende, AHV, IV, Rentner : CHF ¤94.00
Nehmen Sie an einem unvergesslichen sensorischen Erlebnis teil und lernen Sie, die Feinheiten der lokalen Trüffel zu erkennen.
In diesem exklusiven Workshop, der sowohl für Feinschmecker als auch für Neugierige gedacht ist, werden Sie Ihre Fähigkeit entwickeln, die natürlichen Aromen von lokalen Trüffeln von denen industrieller Trüffelöle zu unterscheiden.

Unter der Leitung eines Trüffelexperten mit jahrelanger Erfahrung in der Gastronomie tauchen Sie in die faszinierende Welt der Trüffel ein, lernen nicht nur, ihre Düfte zu erkennen, sondern auch, ihre Herkunft und kulinarische Verwendung zu verstehen.

Teilen Sie Ihre Erfahrungen und diskutieren Sie mit anderen Gastronomie-Enthusiasten in einer intimen und freundlichen Atmosphäre. Dieser Workshop ist eine hervorragende Gelegenheit, Kontakte zu gleichgesinnten Enthusiasten zu knüpfen.
Der Preis beinhaltet:

- Trüffel für den Workshop

- Wein aus einem lokalen Keller

- Alkoholfreie Getränke

- Kochvorführung

- Verkostung der Gerichte

Weitere Termine

  • 16.10.2024 19:00 - 21:00
  • 13.11.2024 19:00 - 21:00
  • 11.12.2024 19:00 - 21:00

Kontakt

APRTS

Rue de Cour 4

1427 Bonvillars

CH