# Dies & Das

Erlebnis & Trüffel: Trüffelsuche im Wald und Trüffelmenü am Holzfeuer

La Sauvageraie, Rue des Juifs 10, 1427 Bonvillars
Am Fuß des Juras, auf kalkhaltigen Böden mit idealen Bedingungen, gedeiht die Trüffel in der Schweiz – sowohl wild als auch in sorgfältig gepflegten Trüffelgärten. Begleitet von der Familie Siffert, Pioniere der Trüffelkultur, entdecken Sie die feine Verbindung zwischen Baum und Pilz sowie den Rhythmus der Natur.

Die Führung wird durch eine Trüffelsuche mit Hund ergänzt, bei der der Trüffelhund die verborgenen Schätze im Boden aufspürt, bevor der Besuch bei einem genussvollen Moment rund um die Trüffel und das Kochen am Holzfeuer endet.

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La Sauvageraie

Rue des Juifs 10

1427 Bonvillars

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