Spargel- und Weinfest

Der frische Schweizer Spargel ist da, auch der feine grüne Spargel von der Familie Boog in Hünenberg. Wir servieren Ihnen bis zu sechs kleine Spargelvariationen, von unserer Spargel-Engelwy-Suppe über Spargel-Quiche oder die Spargel-Ravioli von Pasta Monica, Baar – aber natürlich auch die traditionellen Spargeln mit Butter und Sbrinz vom ChäsEgge in Cham oder mit Rohschinken und Mayonnaise (7.-/Spargel-Variation). Dazu bieten wir die passenden Weine von uns (5.-/Glas) – unsere fünf Weissweine, der Rosé, unser Sekt oder auch ein leichter Roter, zum Beispiel zu den Spargel-Bruschetti.