03.04.2026 11:45
Kloster Fischingen, Restaurant, Hauptstrasse, 8376 Fischingen
3-Gang-Menü pro Person: CHF 65.–
4-Gang-Menü pro Person: CHF 75.–
4-Gang-Menü pro Person: CHF 75.–
Die Gäste geniessen ein festliches Menü, das die Frische des Frühlings zelebriert. Die historische Kulisse des Klosters bietet den perfekten Rahmen für diesen besonderen Tag.
Menü
Forellentatar vom Bachtel mit Randen, Meerrettich und Salatspitzen
***
Spinatcrèmesuppe mit Blüten und Pilgrimschaum
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Gebratener Schweizer Alpine Lachs mit Venere Reis, Safransauce und Spargeln
Vegetarische Variante
Fischinger Bärlauchrisotto mit Spargeln, Klosterkäse und Pilzen
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Zitrus-Crème brûlée mit Rhabarberkompott und Vanilleglace
Quelle:
thurgaukultur.ch - das Kulturportal für den Thurgau, mit Terminen, Themen & Menschen, die zu reden geben.
Forellentatar vom Bachtel mit Randen, Meerrettich und Salatspitzen
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Spinatcrèmesuppe mit Blüten und Pilgrimschaum
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Gebratener Schweizer Alpine Lachs mit Venere Reis, Safransauce und Spargeln
Vegetarische Variante
Fischinger Bärlauchrisotto mit Spargeln, Klosterkäse und Pilzen
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Zitrus-Crème brûlée mit Rhabarberkompott und Vanilleglace
Quelle:
thurgaukultur.ch - das Kulturportal für den Thurgau, mit Terminen, Themen & Menschen, die zu reden geben.
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Kultur Kloster Fischingen