# Kulinarik

Kulinarischer Spaziergang

Mazot-musée de Plan-Cerisier, Plan-Cerisier 32, 1921 Martigny-Croix
Zwischen Weinbaugebiet und regionalen Spezialitäten
Am Sonntag, dem 20. September, finden in den Weinbergen von Plan-Cerisier erneut die traditionelle „Balade Gourmande“ des Vereins „Association des Amis de Plan-Cerisier“ statt. In diesem Jahr, im Rahmen der „Semaine du Goût“, bei der die Milch im Mittelpunkt steht, lädt unser Thema „Die Milchstrasse durch die Weinberge“ Gross und Klein zu einem Ausflug zwischen Weinbaugebiet und lokalen Köstlichkeiten ein – auf einer Strecke von etwa 3 km, die an der Grundschule von Martigny-Croix beginnt (für die weniger Wagemutigen gibt es eine kürzere Variante). Unterwegs erwarten Sie vier kulinarische Stationen, zusammengestellt von Raymond Gay vom Restaurant de Plan-Cerisier, jeweils begleitet von Weinen der Winzer aus Martigny-Croix: die „Potage au pied du mur“, um in Schwung zu kommen, die „Surprise du Torrent“ und die „Réserve de l’Alpage“ auf den für das Weinbaugebiet typischen Terrassen der Mazots sowie der „Chaudron du Grenier“. Der fünfte und letzte Treffpunkt ist das Mazot-Musée, eingebettet inmitten der Weinberge, um den Tag mit hausgemachten Desserts und einem Glas Wein sanft ausklingen zu lassen. Eine schöne Art, dieses unberührte Paradies (wieder)zuentdecken, wo sich Weinberg und kulinarische Genüsse vereinen! Sonntag, 20. September, Start an der Schule von Martigny-Croix zwischen 10:00 und 13:60 Uhr – nach Anmeldung, 70.- vor Ort / halber Preis für Kinder 079 212 88 20 / contact@plancerisier.chEn Zusammenarbeit mit dem Restaurant de Plan-Cerisier


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