Silvestergala im Restaurant Belvoir

Verabschieden Sie das Jahr 2026 stilvoll: An unserer Silvestergala im Restaurant Belvoir geniessen Sie einen festlichen Apéro, ein raffiniertes 6-Gang Gala-Dinner und um Mitternacht den Blick auf die zahlreichen Feuerwerke rund um den Zürichsee. Sichern Sie sich jetzt Ihren Platz für einen unvergesslichen Abend, die Plätze mit Seesicht sind begehrt.

Programm
19.00 Uhr Apéro
20.00 Uhr 6-Gang Gala-Dinner
Mitternacht: Champagner-Cüpli und Feuerwerk über dem Zürichsee
Ausklang nach Mitternacht in der Lobby Lounge

Apéro
Cones mit Castelmagno und weissem Trüffel
Wachtelbrust mit Haselnussmayonnaise
Roter Thunfisch in Pankokruste und Wasabi
1 Glas Prosecco

6-Gang Gala-Dinner
Hummer: Kurkuma-Béarnaise, Quitte und Yuzu
Gefüllte Perlhuhnbrust mit Steinpilzen, reduzierte Consommé und Kastanienschaum
Confierter Stör: Mandelmilch, geräucherte Tapioka und Kaviar
Kalbsfilet: Variation vom Wurzelgemüse und schwarzer Trüffel
Stilton mit Portweingelée und Radicchio
Himbeere, Rose und Champagner
Mitternachts-Champagner Cüpli

Datum: Donnerstag, 31. Dezember 2026, 19.00 bis 00.30 Uhr
Preis Silvestergala (Apéro und Gala-Dinner): CHF 240 pro Person, exkl. Getränke

Silvester Package mit Übernachtung, inkl. Neujahrsbrunch und Late Check-out bis 13.00 Uhr:
Doppelzimmer mit Seesicht CHF 1057
Junior Suite mit Seesicht CHF 1127
Penthouse Loft mit Seesicht CHF 1407

Reservation erforderlich: info@hotel-belvoir.ch oder +41 44 723 83 83