Wir gestalten einen Abend, der dich durch die tiefen Täler des Himalaya führt und dir ein kleines Stück der tibetischen Kultur weitergibt. Wir falten Momos und bereiten sie über dem Feuer zu.
Himalaya Feeling pur! Koche Momos und wärmende Eintöpfe über dem Lagerfeuer. Ein vegetarisches Soul Food Abenteuer im Wald. Authentisch und wärmend sowie verbindend.
Highlights:
Momo Werkstatt: Lerne die Kunst tibetische Teigtaschen zu füllen und zu falten
Sherpa Küche: Wärmende Gewürze und herzhafte Aromen für die Seele
Dampf und Rauch: Traditionelles Dämpfen oder Braten direkt über der Glut
Basislager Vibe: Der Wald wird zu deinem Rückzugsort vom Alltagslärm
Gemeinschaft: Zusammenarbeiten damit am Ende alle satt werden
Ablauf: Wir starten unser Abenteuer bereits am Treffpunkt. Gemeinsam laufen wir zu unserem Waldplatz und atmen tief durch. Wir lassen die digitale Welt hinter uns. Nachdem wir Holz gesammelt und das Feuer entfacht haben tauchen wir in die Welt des Himalaya ein. Inspiriert von Reisen durch Nepal und Tibet bereiten wir den Teig für Momos zu und schneiden Gemüse für wärmende Beilagen. Das Highlight ist, dass jeder seine eigenen Teigtaschen faltet. Das ist Handarbeit die verbindet. Wir garen unser Essen über dem offenen Feuer und geniessen das dampfende Mahl im Kreis der Gruppe. Es ist ein Abend voller Wärme und Geschichten sowie der einfachen Freude am Essen. Danach hinterlassen wir den Platz sauber und kehren zurück.
Leistungen Inbegriffen: Professionelle Outdoor Guide Betreuung, alle Zutaten (vegetarisch), Koch Equipment, Feuerholz, Welcome Drink und Wasser oder Tee
Exklusive: Anreise zum Treffpunkt im ZH Weinland
Highlights:
Momo Werkstatt: Lerne die Kunst tibetische Teigtaschen zu füllen und zu falten
Sherpa Küche: Wärmende Gewürze und herzhafte Aromen für die Seele
Dampf und Rauch: Traditionelles Dämpfen oder Braten direkt über der Glut
Basislager Vibe: Der Wald wird zu deinem Rückzugsort vom Alltagslärm
Gemeinschaft: Zusammenarbeiten damit am Ende alle satt werden
Ablauf: Wir starten unser Abenteuer bereits am Treffpunkt. Gemeinsam laufen wir zu unserem Waldplatz und atmen tief durch. Wir lassen die digitale Welt hinter uns. Nachdem wir Holz gesammelt und das Feuer entfacht haben tauchen wir in die Welt des Himalaya ein. Inspiriert von Reisen durch Nepal und Tibet bereiten wir den Teig für Momos zu und schneiden Gemüse für wärmende Beilagen. Das Highlight ist, dass jeder seine eigenen Teigtaschen faltet. Das ist Handarbeit die verbindet. Wir garen unser Essen über dem offenen Feuer und geniessen das dampfende Mahl im Kreis der Gruppe. Es ist ein Abend voller Wärme und Geschichten sowie der einfachen Freude am Essen. Danach hinterlassen wir den Platz sauber und kehren zurück.
Leistungen Inbegriffen: Professionelle Outdoor Guide Betreuung, alle Zutaten (vegetarisch), Koch Equipment, Feuerholz, Welcome Drink und Wasser oder Tee
Exklusive: Anreise zum Treffpunkt im ZH Weinland
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Nicolas Fischer
Gründer
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8477 Stammheim
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