Le Cercle d'Escrime de Founex est un club dédié à la pratique du sabre. Cette discipline d'escrime est décrite comme la plus spectaculaire, rapide et dynamique. Le club met en avant que la pratique du sabre développe l'excellente condition physique, la tactique, l'autocritique, la maîtrise des émotions, la rapidité, la précision du geste, ainsi que le respect de l'adversaire et de soi-même. Il s'agit d'une véritable école de vie favorisant l'épanouissement complet de la personne. Le club offre des cours hebdomadaires pour différentes catégories d'âge. Il propose des horaires spécifiques pour les plus jeunes, appelés "P'tits Zorros" de 6 à 8 ans, ainsi que pour les enfants de 8 à 11 ans et les adolescents de 12 à 15 ans. Des cours sont également disponibles pour les adultes débutants, les adolescents, les adultes et les compétiteurs. La saison de cours s'étend de septembre à juin. Le club fournit tout l'équipement pour les séances d'essai des "P'tits Zorros". L'enseignement est assuré par un Maître d'armes diplômé, Me George Hadzopoulos, soutenu par des moniteurs diplômés Jeunesse+Sport. Le club encourage la participation à la vie associative à travers des événements comme des tournois amicaux internes, ainsi que des compétitions officielles de niveaux variés, y compris le Circuit National Jeunesse et Senior Suisse. Le club est ouvert aux escrimeurs pratiquant pour le loisir comme pour la compétition.