Menu de Bénichon à la Brasserie de L’Etable à Villars-sous-Mont

L’Espace Gourmand de l’Intyamon s’inscrit au cœur d’une région réputée pour ses traditions vivantes. Ici, le menu de Bénichon se savoure dans un restaurant chaleureux, tandis que le magasin propose une sélection de spécialités du terroir et de produits artisanaux locaux.
Parmi les incontournables, les meringues double-crème de La Gruyère, les pains d’anis, les bricelets croustillants, la moutarde de Bénichon ou encore une gamme de vins offrent un voyage gustatif à travers les saveurs d’antan. Un lieu où l’accueil chaleureux et l’authenticité des produits font toute la différence.
Le menu complet de la Bénichon sera servi le 11 octobre. Une version allégée, sans agneau, fromage ni biscuits, sera proposée du 14 septembre au 18 octobre.