# Art culinaire

ABGESAGT: Vollmond-AlpZnacht

Berggasthaus KlewenStube 1600, 6375 Beckenried
89.-
Lassen Sie sich kulinarisch bei einem 4-Gang-Menü im Berggasthaus KlewenStube1600 verwöhnen. Die vom Vollmond beleuchtet Winterlandschaft und die traumhafte Aussicht über den Vierwaldstättersee und die Zentralschweiz machen das AlpZnacht zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Menü Dezember & Januar:

Lachsfilet mit einer Lebkuchenkruste, dazu marinierter Zieger auf einem Bergkräutersalatbeet

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Sellerie-Apfelcremesuppe

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Gebratenes Rindsfilet mit Sauce Bordelaise
Duett aus Kartoffel und Süßkartoffel Püree
dazu winterliches Gemüse

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Crème Brûlée à la Betty

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  • 28.02.2021 18:50 - 22:30
  • 28.03.2021 18:50 - 22:30

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