# Art culinaire

Buurä Zmorgä

Milchmanufaktur Einsiedeln, Alpstrasse 6, 8840 Einsiedeln
Preis pro Person CHF 29.00
Kinder ab 2 Jahre bis 12 Jahre pro Altersjahr CHF 2.00
Buurä Zmorgä – für den Start in einen perfekten Tag
Jeden Sonntagmorgen von 08.00 – 11.00 Uhr können Sie in unserem Restaurant der Milchmanufaktur unseren authentischen «Buurä Zmorgä» (Bauernfrühstück) geniessen.

Das rustikale «Buurä»-Buffet mit ofenfrischem, knusprigem Brot, Gipfeli, Bürli, «Jeannettes Buuräzopf», Konfitüre von Amselspitz, Schweizer Honig, Goldapfel Schokoladen-Brotaufstrich, Butter, Einsiedler Fleischplatten, gekochte «Trachslauer Eier», Einsiedler Bergmilchjoghurt, Einsiedler Bergmilch, hausgemachtes Birchermüesli, Flocken und Cornflakes, Früchte-Smoothies, Milchshakes, Einsiedler Molke, frischer Apfelsaft vom Lützelhof, Mineralwasser und «Drei Herzen»-Kaffee (1 Heissgetränk inklusive) steht für Sie zum Genuss bereit.

Den Höhepunkt des «Buurä Zmorgä» finden Sie an unserem einzigartigen Käsebuffet, an welchem Sie fachkundig beraten werden.

Contact

Milchmanufaktur Einsiedeln

Rene Schönbächler

Alpstrasse 6

8840 Einsiedeln