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Saveurs sauvages à la Buvette d'Arbey, Évolène

Buvette du Lac d'Arbey, 1983 Evolène
CHF 85.00
CHF 60.00 (11-17ans)
Découvrez les plantes sauvages comestibles lors d’une sortie mêlant cueillette, botanique et cuisine sauvage. Une expérience conviviale au cœur de la nature.
Cette sortie dédiée aux plantes sauvages comestibles vous invite à porter un nouveau regard sur votre environnement et à apprendre à reconnaître des espèces faciles à identifier et à récolter en toute sécurité.

Accompagné(e)s par une passionnée, vous découvrirez les bases de la botanique, les principes d’une cueillette responsable ainsi que les usages culinaires des plantes lors d’un atelier cuisine.
L’expérience se prolonge autour d’un apéritif champêtre à la buvette, mettant en valeur les saveurs sauvages des plantes récoltées.
Vous repartirez avec des recettes simples, des conseils pratiques et des idées pour intégrer les plantes sauvages dans votre cuisine du quotidien.

Cette activité nature peut être organisée sur mesure pour un groupe privé, un anniversaire, une sortie d’entreprise ou un moment de team building en plein air.

Contact

ZenAventures

Inès Thoms

Accompagnatrice en montagne & Thérapeute