Leibacher Wein - Dégustation directement à la cave

Nous sommes un domaine viticole familial depuis cinq générations. Sur les coteaux abrupts et ensoleillés qui surplombent le Rhin, nous cultivons sept cépages différents sur 4 hectares. Nous travaillons en étroite collaboration avec la nature afin de pouvoir restituer dans nos vins les avantages de cette situation unique surplombant Stein am Rhein.

Depuis le 1er janvier 2020, les frères Martin et Michael sont responsables de l'exploitation viticole avec Selina Leibacher. Nous pouvons profiter de la grande expérience de notre mère et poursuivre ainsi, toutes générations confondues, l'exploitation familiale que nos parents Erwin et Elsbeth ont créée.

WeinStamm : Nos vins de qualité sont vinifiés par la famille Stamm à Thayngen. Grâce à un partenariat amical de longue date, nous pouvons compter sur une compétence maximale en matière de vinification et obtenir régulièrement des vins de qualité supérieure à partir de nos raisins.

GVS Schaffhausen : Grâce à une excellente équipe de caves, le GVS Schaffhausen élabore de grands vins à partir de nos raisins. Pour une grande partie de nos cépages Pinot noir, Riesling-Silvaner et Chardonnay, nous faisons confiance au travail du maître de chai Michael Fuchs et de son équipe.


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