Cuisine à base d'herbes sauvages avec randonnée

Tu as toujours voulu savoir ce que l'on peut manger dans les forêts et les prairies et à quoi servent les herbes sauvages et les plantes médicinales. Alors viens avec nous à Hundwil pour une agréable randonnée sur le thème des herbes. Des conseils culinaires ainsi qu'un aperçu du monde des plantes sauvages et médicinales te garantiront une journée passionnante.

Nous nous retrouverons au centre du village, d'où nous monterons à travers les prairies et le Wals jusqu'à l'auberge Alpenrose, juste en dessous des hauteurs de Hundwil.
Le couple d'hôtes Anita et Markus Tobler nous y gâtera avec un délicieux menu à base d'herbes sauvages (3 plats).

Ensuite, tu pourras faire du lèche-vitrine chez les Tobler avant de redescendre dans la vallée pour réviser les plantes.


Note : Ce texte a été traduit par un logiciel de traduction automatique et non par un traducteur humain. Il peut contenir des erreurs de traduction.