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Wine&Dine "Die kostbaren Weine der Insel Elba" Schifffahrt auf dem Greifensee
SCHIFFFAHRTS-GENOSSENSCHAFT GREIFENSEE (SGG), Seestrasse 35, 8124 Maur
Preise: Menu* Schifffahrt
Erwachsene 63.00 34.00
*inklusive Wein, alle weiteren Getränke werden zusätzlich verrechnet.
Erwachsene 63.00 34.00
*inklusive Wein, alle weiteren Getränke werden zusätzlich verrechnet.
Geniessen Sie einen Abend am Greifensee mit vier Elba-Weinen und passendem Essen, geführt von Sommelier Ylenia Basilico. Entdecken Sie einzigartige Aromen und buchen Sie jetzt!
Erleben Sie mit uns einen unvergesslichen Abend am Greifensee und tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der italienischen Weine, geleitet von Ylenia Basilico, unsere Sommelier.
Verkostung von vier erlesenen Weinen.
Im Verlauf des Abends erwartet Sie die Gelegenheit, 4 aussergewöhnliche Weine zu geniessen, die mit grösster Sorgfalt ausgewählt wurden, um Ihnen ein unvergleichliches Sinneserlebnis zu schenken. Zu jedem Wein wird ein Gericht serviert, das aus frischen, regionalen Zutaten kreiert wird, um den Geschmack und die Besonderheiten des Weines zu betonen. Der Geschäftsführer und Küchenchef der SGG Andreas Ehrentraut hat ein Menü entworfen, das die Sinne verzaubert und das Erlebnis von Speisen und Wein harmonisch ergänzt.
Weine zur Entdeckung und Menü
"Lazarus" Elba Vermentino DOC Stefano Farkas und Häppchen. Ein frischer Weisswein, der ideal zu leichten Häppchen passt. Seine Zitrusnoten und floralen Nuancen harmonieren wunderbar mit den delikaten Aromen der kleinen Köstlichkeiten
"Lazarus" Elba Rosato DOC Stefano Farkas und Schwarzer Risotto mit Garnelen. Ein eleganter Roséwein mit fruchtigen Aromen, der die reichen, meerfrischen Geschmäcker des schwarzen Risottos mit Garnelen perfekt ergänzt und den Gaumen erfrischt.
Elba Rosso DOC und Kalbsbraten mit Gemüsen und Polenta. Ein vollmundiger Rotwein, der durch seine würzigen und fruchtigen Aromen besticht – ideal zum herzhaften Kalbsbraten. Die Kombination mit Polenta und Gemüse vervollständigt das Geschmackserlebnis.
Elba Aleatico Passito DOCG Montefabbrello und Schoggimousse mit roten Früchten. Ein süsser Dessertwein, der hervorragend zu Schokoladenmousse passt. Seine intensiven Aromen von roten Früchten und Gewürzen ergänzen die samtige Süsse des Desserts auf perfekte Weise.
Dies ist eine Chance, Ihr Wissen über die Welt des Weines zu erweitern und zu erkunden, was Elba-Weine so besonders macht.
Eine Verkostung von Elba-Weinen am malerischen Greifensee ermöglicht nicht nur das Geniessen dieser köstlichen Tropfen, sondern auch das Eintauchen in die faszinierende Kultur und Geschichte der Insel. Zusammen mit regionalen kulinarischen Köstlichkeiten verwandelt sich dieses Erlebnis in ein wahres Fest für die Sinne. Salute!
Buchen Sie jetzt und erleben Sie diese unvergessliche Reise selbst!
Preise: Menu* Schifffahrt
Erwachsene 63.00 34.00
*inklusive Wein, alle weiteren Getränke werden zusätzlich verrechnet.
Donnerstag 28.08.2025
Fahrzeit: 19:10 - 21:50
Einsteigen ab 18:10 in Maur (Apéro auf dem Schiff)
Abfahrt 19:10, Aussteigen bis 22:00
Verkostung von vier erlesenen Weinen.
Im Verlauf des Abends erwartet Sie die Gelegenheit, 4 aussergewöhnliche Weine zu geniessen, die mit grösster Sorgfalt ausgewählt wurden, um Ihnen ein unvergleichliches Sinneserlebnis zu schenken. Zu jedem Wein wird ein Gericht serviert, das aus frischen, regionalen Zutaten kreiert wird, um den Geschmack und die Besonderheiten des Weines zu betonen. Der Geschäftsführer und Küchenchef der SGG Andreas Ehrentraut hat ein Menü entworfen, das die Sinne verzaubert und das Erlebnis von Speisen und Wein harmonisch ergänzt.
Weine zur Entdeckung und Menü
"Lazarus" Elba Vermentino DOC Stefano Farkas und Häppchen. Ein frischer Weisswein, der ideal zu leichten Häppchen passt. Seine Zitrusnoten und floralen Nuancen harmonieren wunderbar mit den delikaten Aromen der kleinen Köstlichkeiten
"Lazarus" Elba Rosato DOC Stefano Farkas und Schwarzer Risotto mit Garnelen. Ein eleganter Roséwein mit fruchtigen Aromen, der die reichen, meerfrischen Geschmäcker des schwarzen Risottos mit Garnelen perfekt ergänzt und den Gaumen erfrischt.
Elba Rosso DOC und Kalbsbraten mit Gemüsen und Polenta. Ein vollmundiger Rotwein, der durch seine würzigen und fruchtigen Aromen besticht – ideal zum herzhaften Kalbsbraten. Die Kombination mit Polenta und Gemüse vervollständigt das Geschmackserlebnis.
Elba Aleatico Passito DOCG Montefabbrello und Schoggimousse mit roten Früchten. Ein süsser Dessertwein, der hervorragend zu Schokoladenmousse passt. Seine intensiven Aromen von roten Früchten und Gewürzen ergänzen die samtige Süsse des Desserts auf perfekte Weise.
Dies ist eine Chance, Ihr Wissen über die Welt des Weines zu erweitern und zu erkunden, was Elba-Weine so besonders macht.
Eine Verkostung von Elba-Weinen am malerischen Greifensee ermöglicht nicht nur das Geniessen dieser köstlichen Tropfen, sondern auch das Eintauchen in die faszinierende Kultur und Geschichte der Insel. Zusammen mit regionalen kulinarischen Köstlichkeiten verwandelt sich dieses Erlebnis in ein wahres Fest für die Sinne. Salute!
Buchen Sie jetzt und erleben Sie diese unvergessliche Reise selbst!
Preise: Menu* Schifffahrt
Erwachsene 63.00 34.00
*inklusive Wein, alle weiteren Getränke werden zusätzlich verrechnet.
Donnerstag 28.08.2025
Fahrzeit: 19:10 - 21:50
Einsteigen ab 18:10 in Maur (Apéro auf dem Schiff)
Abfahrt 19:10, Aussteigen bis 22:00
Horaires
Fahrzeit: 19:10 - 21:50Einsteigen ab 18:10 in Maur (Apéro auf dem Schiff)
Abfahrt 19:10, Aussteigen bis 22:00
Contact
Schifffahrts Genossenschaft Greifensee
Andreas Ehrentraut
Seestrasse 35
8124 Maur
Switzerland