# Art culinaire

Kulinarischer Filmabend mit 4-Gang-Frühlingsmenu - Délicieux

Wirkstatt Auboden GmbH, Auboden 1387, 9125 Brunnadern
CHF 74.00 inklusive 4-Gang Gourmet Menu und Kinoeintritt
Die Geschichte vom ersten Restaurant Frankreichs als Ort der Gemeinsamkeit und des Genusses verbinden wir mit einem prächtigen Gaumenschmaus aus der Wirkstatt Küche. Mit opulenten Bildern auf Leinwand und Tellern feiern wir zusammen ein Fest der Sinne!

Filmbeschrieb «Délicieux»:
Frankreich 1789. Manceron ist ein begnadeter Koch und arbeitet für den Herzog de Chamfort. Eines Tages lässt der eigenwillige Küchenchef seine Phantasie spielen und wird prompt gefeuert. Zurück auf dem heimischen Bauernhof erwartet Manceron nichts als die trübe Aussicht, Reisenden Bouillon und Brot zu servieren – bis eine geheimnisvolle Frau auf dem Hof erscheint. Während sie beide Rachegelüste gegen den Herzog hegen, beschliessen sie, das allererste Restaurant in Frankreich zu eröffnen. In seiner klugen, wunderbar ausgespielten Geschichte einer späten Liebe zwischen zwei eigenwilligen Charakterköpfen erzählt er elegant von der Erfindung des Restaurants im Fahrwasser der Revolution. Schönheit und Tiefgang, Geschichte und Sinnlichkeit – so schön und klug kann nur französisches Kino sein!

4-Gang Frühlings Menu
Nüssli Salat | KartoffelDressing | Cranberrys | KräuterCroutons
Linguini | BärlauchSauce | SautierteKräutersaitlinge | ParmesanChips
Gebratener Tempeh | Süsskartoffelspalten | GegarteRadiesli | FrühlingsSauce
Topfenknödel | RhababerButtermilch | AubodenKirsche

Die Plätze sind begrenzt – Anmeldeschluss ist der 12. April 2024

Horaires

Filmstart 20.15 Uhr (mit Dessertpause)

Contact

Wirkstatt Auboden

Auboden 1387

9125 Brunnadern

Schweiz