Chi siamo
La Cooperativa Vitivinicola Birmenstorf è una cooperativa fondata quasi un secolo fa. Lavora circa 60 tonnellate di uva all'anno, proveniente da circa 70 viticoltori. La cooperativa privilegia la gestione naturale e biologica dei vigneti. Offre un'ampia varietà di vini, tra cui rossi, bianchi e vini speciali. I soci della cooperativa sono i viticoltori e il consiglio di amministrazione. Offrono degustazioni e visite guidate in cantina per gruppi, oltre a visite guidate ai vigneti e passeggiate guidate. Organizzano anche ricevimenti per eventi privati e si occupano della preparazione di regali per i clienti. I soci hanno l'opportunità di partecipare al lavoro in vigna come viticoltori amatoriali. Il pubblico di riferimento è costituito da appassionati di vino che apprezzano i vini locali, prodotti biologicamente e il senso di comunità.
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