Berggasthaus KlewenStube 1600, 6375 Beckenried
89.-
Lassen Sie sich kulinarisch bei einem 4-Gang-Menü im Berggasthaus KlewenStube1600 verwöhnen. Die vom Vollmond beleuchtet Winterlandschaft und die traumhafte Aussicht über den Vierwaldstättersee und die Zentralschweiz machen das AlpZnacht zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Menü Dezember & Januar:
Lachsfilet mit einer Lebkuchenkruste, dazu marinierter Zieger auf einem Bergkräutersalatbeet
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Sellerie-Apfelcremesuppe
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Gebratenes Rindsfilet mit Sauce Bordelaise
Duett aus Kartoffel und Süßkartoffel Püree
dazu winterliches Gemüse
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Crème Brûlée à la Betty
Menü Dezember & Januar:
Lachsfilet mit einer Lebkuchenkruste, dazu marinierter Zieger auf einem Bergkräutersalatbeet
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Sellerie-Apfelcremesuppe
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Gebratenes Rindsfilet mit Sauce Bordelaise
Duett aus Kartoffel und Süßkartoffel Püree
dazu winterliches Gemüse
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Crème Brûlée à la Betty
Contatto
Region Klewenalp-Vierwaldstättersee
Kirchweg 12
6375 Beckenried
Schweiz