26.10.2024 09:00 - 17:00
La Cour de Bonvillars, 1427 Bonvillars
Vicino al lago di Neuchâtel, il villaggio di Bonvillars ospita il primo mercato del tartufo della Svizzera ogni ultimo sabato di ottobre.
Bonvillars è già famosa per i suoi vini, ma ora lo è anche per il suo mercato del tartufo! Diventato rapidamente un must, questo evento dedicato al tartufo svizzero riunisce coltivatori di tartufi, chef, addestratori di cani e, naturalmente, buongustai!
Per un'intera giornata, diversi chili di tartufo vengono venduti ai visitatori, che imparano a conoscere meglio questo prodotto eccezionale grazie a conferenze, dimostrazioni e, soprattutto, degustazioni!
Momento molto apprezzato dai visitatori, gli appassionati addestratori dimostrano il talento dei loro cani da tartufo più volte durante la giornata. Più insolita è la fonduta di formaggio con tartufo fresco, servita nelle numerose carrozze trainate da cavalli. È un'occasione per scoprire la regione di Bonvillars gustando un piatto tipico!
Per un'intera giornata, diversi chili di tartufo vengono venduti ai visitatori, che imparano a conoscere meglio questo prodotto eccezionale grazie a conferenze, dimostrazioni e, soprattutto, degustazioni!
Momento molto apprezzato dai visitatori, gli appassionati addestratori dimostrano il talento dei loro cani da tartufo più volte durante la giornata. Più insolita è la fonduta di formaggio con tartufo fresco, servita nelle numerose carrozze trainate da cavalli. È un'occasione per scoprire la regione di Bonvillars gustando un piatto tipico!
Contatto
La Cour de Bonvillars
1427 Bonvillars
CH