Delizie culinarie alle erbe selvatiche con un'escursione a piedi

Avete sempre voluto sapere cosa si può mangiare nei boschi e nei prati e quali altri usi hanno le erbe selvatiche e le piante medicinali? Unitevi a noi in una piacevole escursione alle erbe a Hundwil: consigli culinari e una panoramica sul mondo delle piante selvatiche e medicinali garantiscono una giornata entusiasmante.

Ci incontriamo nel centro del paese e da lì attraversiamo i prati e i Wals fino al Gasthof Alpenrose, appena sotto la Hundwiler Höhe.
Lì i padroni di casa Anita e Markus Tobler ci vizieranno con un delizioso menu a base di erbe selvatiche (3 portate).

Dopo, potrete curiosare nel negozio all'angolo dei Tobler prima di tornare a valle e rivedere le piante.


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