Gasthaus Krone, Oberdorf 56, 4712 Laupersdorf
Kosten pro Person 95.-
Dauer 2.5 Stunden
Sonntag, 29. 05. 2022
Dauer 2.5 Stunden
Sonntag, 29. 05. 2022
Weinkurs mit kleinem Imbiss
In diesem Kurs lernen Sie Ihre Nase und Ihren Gaumen bewusster einzusetzen und erfahren mehr über die Weinkunde.
In diesem Kurs lernen Sie Ihre Nase und Ihren Gaumen bewusster einzusetzen und erfahren mehr über die Weinkunde.
Weinsensorik
Nach diesem Kurs können sie einen Wein systematisch degustieren, bewerten und beschreiben. Sie wissen, wo auf der Welt Wein angebaut wird und unterscheiden die wichtigsten Traubensorten mit deren Eigenschaften. Sie kennen Faktoren, welche auf die Weinqualität einwirken. Ein viel diskutiertes Thema: Welche Weine harmonieren mit welchen Speisen und weshalb. Sie kennen den Unterschied zwischen trocken und süss, leicht und schwer, einfach und hochqualitativ, neutral und aromatisch, jung und reif. Sie wissen über die wichtigsten Themen beim Umgang mit Wein Bescheid: Lagerung, Wahl der Gläser, Dekantieren oder Weinfehler.
Nach diesem Kurs können sie einen Wein systematisch degustieren, bewerten und beschreiben. Sie wissen, wo auf der Welt Wein angebaut wird und unterscheiden die wichtigsten Traubensorten mit deren Eigenschaften. Sie kennen Faktoren, welche auf die Weinqualität einwirken. Ein viel diskutiertes Thema: Welche Weine harmonieren mit welchen Speisen und weshalb. Sie kennen den Unterschied zwischen trocken und süss, leicht und schwer, einfach und hochqualitativ, neutral und aromatisch, jung und reif. Sie wissen über die wichtigsten Themen beim Umgang mit Wein Bescheid: Lagerung, Wahl der Gläser, Dekantieren oder Weinfehler.
Contatto
Gasthaus Krone
Familie
Susi und Peter Bader
Gastgeber und Inhaber
Oberdorf 56
4712 Laupersdorf
Schweiz