Köstliche Herbstfreude – die Edelkastanie

Am Südufer des Walensees verfügt das Dorf Murg über einen sehr ahnsehlichen Edelkastanienbestand. Rund 1'850 Marronibäume befinden sich im Murger Wald. Dies ist der drittgrösste Bestand in der Schweiz. Das milde, feuchtwarme Klima am Walensee und das saure Verruccano-Gestein begünstigen im Murger Wald den Wuchs der europäischen Edelkastanie. Während dem Rundgang auf dem Themenweg in den Wäldern von Murg erfahren Sie diverses über die Kastanie. Sie erhalten Infos über die Botanik, das Holz, ihre Geschichte, die Gefährdung oder über die Bedeutung der Edelkastanie als Nahrungsmittel. Am Ende der Veranstaltung besteht die Möglichkeit, im Kastanienstübli den Durst zu löschen und das eine oder andere, bekannte oder weniger bekannte Kastanienprodukt zu probieren.

Kostenloser Jubiläumanlass des WWF St. Gallen