# Arte culinaria

Sensorik-Kurs mit Markus Utiger

19.03.2026 18:30 - 21:30
5234 Villigen
CHF 75.-- pro Person, inkl. MwSt
Sensorisches Zusammenspiel: Wein und Speisen gekonnt vereint
Haben sie sich jemals gefragt, welcher Wein am besten zu welchen Speisen passt? Möchten sie lernen, wie man die Aromen und Geschmäcker von Wein und Speisen harmonisch kombiniert, um ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu schaffen?
Dann ist dieser exklusive Kurs bei Besserstein genau das Richtige für sie!

Markus Utiger führt Sie in die Welt es sensorischen Zusammenspiels ein.

Kursinhalt:
Einführung in die Grundlagen des Geschmackssinns: Sie starten die Reise mit einem tiefen Verständnis für die verschiedenen Geschmacksprofile und wie sie mit Wein interagieren.
Praktische Verkostung: Erfahre sie, wie Wein mit verschiedenen Geschmackszutaten reagiert und entdecke sie, welche Kombinationen am besten harmonieren.

Kursleiter: Markus Utiger, Tanninreich GmbH, Baden | Besserstein Stammlokal, Winkel 15, 5234 Villigen

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Winkel 15

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