Feuer & Genuss – das heisse Gruppenerlebnis

Genussvoller Abend im Grillstübli mit ausgewählten Fleischspezialitäten. Von Oktober 2026 bis März 2027 wird im exklusiven Rahmen für Gruppen bis 25 Personen der Holzkohlegrill entfacht. Der Küchenchef vermittelt Wissenswertes zur fachgerechten Zubereitung von Fleisch, unterstützt am Grill oder übernimmt die Zubereitung.

Zum Auftakt wird eine reichhaltige Vorspeisen-Tavolata serviert. Die gemeinsam geteilten Köstlichkeiten in der Tischmitte schaffen einen geselligen Start in den Abend.
Zur Auswahl stehen verschiedene Grillvarianten:

«CLASSIC» mit Spezialitäten wie marinierten Spare Ribs sowie Schweins- und Kalbsbratwürsten, ergänzt mit Grillgemüse und passenden Beilagen.
«PREMIUM» mit Spezialitäten wie Rib-Eye, Kalbshohrücken und Rindsfilet, ergänzt mit Grillgemüse und passenden Beilagen.

Passende Weine aus dem Sortiment, darunter ausgewählte Raritäten und Magnumflaschen, ergänzen das kulinarische Erlebnis.