Brauschüür, Bahnhofplatz 2a, 3436 Zollbrück
CHF 95.00
Whisky Zigarren Abend im Emmental. Geniessen Sie Zigarren von Davidoff, ein 3 Gang Menu und gute Gespräche.
Am 11. September 2025 findet der nächste Zigarren und Whisky Event in der Brauschüür statt. Dieses Jahr besucht uns die Firma Davidoff und präsentiert Ihre Produkte. Im Preis inbegriffen sind 3 Zigarren von Davidoff. Auch das 3 Gang Menu ist im Preis inbegriffen.
Menu
Vorspeise
Battuta Piemontese/geschlagenes Piemontesisches Tartare dazu eine Käsesauce mit 3 Jahre altem Emmentaler AOP – begleitet von einem Herbstsalat
Hauptgang
Entrecôte am Stück Sous Vide gegart, scharf angebraten und rosa serviert, Cognac Rosmarin Jus begleitet von Rosmarin Kartoffel und glasierten Karotten
Dessert
Bignole – verschiedene handgemachte süsse italienische Köstlichkeiten
Menu
Vorspeise
Battuta Piemontese/geschlagenes Piemontesisches Tartare dazu eine Käsesauce mit 3 Jahre altem Emmentaler AOP – begleitet von einem Herbstsalat
Hauptgang
Entrecôte am Stück Sous Vide gegart, scharf angebraten und rosa serviert, Cognac Rosmarin Jus begleitet von Rosmarin Kartoffel und glasierten Karotten
Dessert
Bignole – verschiedene handgemachte süsse italienische Köstlichkeiten
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Brauschüür
Bahnhofplatz 2a
3436 Zollbrück