Erwachen im Schmidheiny-Weingarten | 1. Rebberg-Tour mit Tasting

Die Reben erwachen allmählich aus ihrem Winterschlaf und wurden sorgfältig für das neue Wachstumsjahr vorbereitet, indem sie sorgfältig geformt und gebunden wurden. Auf unserem Spaziergang durch den Schmidheiny Weingarten entdecken wir die ersten zarten Anzeichen von neuem Leben: die jungen Blätter und die winzigen Ansätze der zukünftigen Trauben, die als «Gescheine» bekannt sind. Gemeinsam mit Winzer Marco erfahren wir mehr über den aktuellen Zustand der Pflanzen und wie die verschiedenen Wetterbedingungen wie Sonnenschein, Regen und Frost ihr bisheriges Wachstum beeinflusst haben.

Nach unserem Spaziergang durch die Reben verkosten wir die Weine, die wir gerade von den Rebstöcken kennengelernt haben, unter der fachkundigen Leitung unserer charmanten Sommelière Sabrina Schumacher. Das Erlebnis wird mit einem feinen Winzerplättli abgerundet.