11.09.2025 18:30 - 23:30
Mein Emmental AG, Bahnhofplatz 2a, 3436 Zollbrück
Whisky Zigarren Abend: 95.00 CHF
Whisky Zigarren Abend in der Brauschüür in Zollbrück. Geniessen Sie einen gemütlichen Abend bei uns im Emmental.
Am 11. September 2025 findet der nächste Zigarren und Whisky Event in der Brauschüür statt. Dieses Jahr werden wir von der Firma Davidoff besucht. Im Preis von 95.- CHF sind 3 Zigarren, das 3 Gang Menu und eine Whisky Probe aus dem Emmental inbegriffen. Wir starten diesen gemütlichen Abend um 18.30 Uhr.
Menu:
Vorspeise
Battuta Piemontese/geschlagenes Piemontesisches Tartare dazu eine Käsesauce mit 3 Jahre altem Emmentaler AOP – begleitet von einem Herbstsalat
Hauptgang
Entrecôte am Stück Sous Vide gegart, scharf angebraten und rosa serviert, Cognac Rosmarin Jus begleitet von Rosmarin Kartoffel und glasierten Karotten
Dessert
Bignole – verschiedene handgemachte süsse italienische Köstlichkeiten
Menu:
Vorspeise
Battuta Piemontese/geschlagenes Piemontesisches Tartare dazu eine Käsesauce mit 3 Jahre altem Emmentaler AOP – begleitet von einem Herbstsalat
Hauptgang
Entrecôte am Stück Sous Vide gegart, scharf angebraten und rosa serviert, Cognac Rosmarin Jus begleitet von Rosmarin Kartoffel und glasierten Karotten
Dessert
Bignole – verschiedene handgemachte süsse italienische Köstlichkeiten
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