Bierbrautag – Braue deine eigenen Kräuterbiere

In gemütlicher und geselliger Runde brauen wir unter der Anleitung von Giovina Nicolai vom Pflanzenlabor ein einzigartiges Kräuterbier. Dabei steht das Experimentieren im Mittelpunkt – der Tag ist nicht als klassischer Kurs strukturiert, sondern als gemeinsames Erlebnis, um die Kunst des Brauens in entspannter Atmosphäre zu entdecken.

Der Brautag findet unter freiem Himmel auf dem Biohof Gutenbrünnen statt, direkt neben den duftenden Kräutern. Bei kaltem oder regnerischem Wetter können wir uns jedoch ins Trockene zurückziehen.

Da Brauen hungrig macht, verwöhnt uns Bäuerin Anna Mosimann mit einem einfachen, aber köstlichen Mittagessen aus hofeigenen Produkten.

Wichtig: Alle interessierten Erwachsenen sind willkommen! Voraussetzung ist ein grundlegendes Wissen über das Bierbrauen – zum Beispiel durch einen regulären Braukurs im Pflanzenlabor.