Wein küsst Schokolade, ein sinnlicher Abend im Haus des Weins in Berneck.
Ein Winzer trifft eine Patissière. Du stellst selbst 24 eigene Pralinés her und verpackst sie wunderschön, dazu gibt es Rezepte zum Mitnehmen. Gemeinsam bereiten wir Ganache und weitere feine Füllungen vor, die du dann selbst in deine Palinésrohlinge abfüllst, diese dann verzierst und selbstverständlich auch geniessen kannst. Da Genuss Zeit braucht, lassen wir die Pralinés eine Weile ruhen. In dieser Zeit stellt sich das Weingut WeinWerk Wienacht vor und präsentiert edle Tropfen, die die hergestellten süssen Versuchungen lieblich umrunden.
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Haus des Weins
Obereggerstrasse 8a
9442 Berneck
Schweiz