Nordische Menureise, die glücklich macht

Gastkoch Saku Wahlman aus Finnland – dem glücklichsten Land der Welt – bringt die Essenz nordischer Küche auf den Teller. Inspiriert vom Weltglückstag am 20. März entsteht ein Menü, das Genuss, Naturverbundenheit und Lebensfreude vereint.
Klare Aromen, hochwertige Zutaten und die Leichtigkeit des Nordens verschmelzen zu einem Erlebnis, das glücklichmacht – Bissen für Bissen.
Zwei Abende. Ein Menü. Ein Stück finnisches Glück.Fr 20. März und Sa 21. März 2026ab 17h30 Eintreffen, Apéro und Amuse-Bouche (späteste Ankunft bis 18.45 Uhr)ab 19h00 à table und nordisches 4-Gang Menu