Moules & frites à discrétion

Ad aprile, aigu si concentra su un classico che porta in tavola il giusto mix di sostanza e sapore.

Ogni mese, lo speciale mensile di aigu si concentra su un piatto che pone un accento particolare.

Dopo un inizio di successo con la Côte de Boeuf, la prossima specialità è Moules & Frites à discrétion - accompagnate da patatine fritte croccanti, pane all'aglio e maionese al bacon fatta in casa.

Un piatto forte nel sapore, semplice nel gusto e pensato per le ore di relax all'aigu. Saremo lieti di servirvi l'accompagnamento: Moules, frites, pane all'aglio e maionese al bacon fatta in casa à discrétion.

Tutti i giorni in aprile, a pranzo e la sera.
Si consiglia la prenotazione.


Ci riforniamo di cozze fresche ogni giorno da Comestibles Bianchi.
La qualità e l'origine giocano un ruolo importante: provengono dalla Danimarca.


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